La salade César du restaurant Yann Culinary est un classique revisité, alliant fraîcheur et richesse des saveurs. Elle se compose de laitue romaine croquante, soigneusement mélangée à une sauce César maison onctueuse, préparée à partir d’ingrédients de qualité.
Des morceaux de poulet grillé, marinés avec soin, apportent une texture tendre et savoureuse. Les croûtons dorés, faits maison, ajoutent un croquant irrésistible, tandis que le fromage parmesan fraîchement râpé apporte une note umami délicate. Pour parfaire le tout, une touche de poivre noir fraîchement moulu et une légère garniture d’anchois complètent ce plat emblématique.
Servie dans une assiette élégante, la salade César de Yann Culinary offre non seulement un goût exquis, mais aussi une présentation soignée qui ravira les yeux autant que les papilles. Un choix parfait pour ceux qui recherchent un repas léger mais nourrissant, idéal pour toutes les occasions.
